Nusskuchen

(von Sabine Brunckhorst-Klein)

 

250 g Margarine

5 Eier

200-250 g Zucker

175 g Weizenmehl

1 Päckchen Backpulver

250 g gemahlene Haselnüsse

 

Aus allen Zutaten einen Rührteig herstellen.

In eine gefettete Kranzform geben und bei 175°C ca.

Den abgekühlten Kuchen dick mit Schoko-Glasur überziehen.

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