1 kleines Kabeljaufilet (150 g)

2 Teelöffel Sojasauce

1 Teelöffel Speisestärke

2 Frühlingszwiebeln

1 rote Paprika (oder Gemüsepeperoni)

1 Teelöffel Pflanzenöl

125 ml Gemüsebrühe (1 Teelöffel

   Instant)

1 Teelöffel Ketchup

1 Teelöffel Curry

1 Scheibe Ananas

Den Fisch säubern, säuern, salzen, würfeln und mit Sojasoße und Speisestärke vermischen. Anschließen den Fisch braten und warm stellen.

Für die Soße Zwiebeln und Paprika in Öl dünsten und dann mit Gemüsebrühe, Ketchup, Curry und Ananaswürfeln mischen.

Dazu servieren Sie gegarten Reis.